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4 articles sélectionnés

E252 - Nitrate de potassium - Conservateurs - ADDITIF ...

(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues aux micro-organismes )

, fixateur de la couleur ?(Additif alimentaire qui stabilise, retient ou intensifie la couleur d'une denrée alimentaire )

.

Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux

Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs

Cet additif...

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Thèmes liés : produits bio lea nature / legislation produit bio / vente produit bio 49 / produit bio 49 / reglementation produit bio

E131 - Bleu patenté V - Colorants Bleu - ADDITIF ...

yen a aussi dans le curaçao bleu .

Inconnu

pour les sirops de menthe prenez des bas de gammes les concentration en E102 (tartrizine) et E131 (bleu patenté) eest moins importante ^^

Inconnu

Et vous stressez pas les mecs, je suis allergologue et l'allergie au bleu patenté est finallement vachement rare et bcp plus fréquente qd le produits est injecté ( pdt médicaux notamment utilisés en...

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Thèmes liés : colorant alimentaire bio bleu / marques produits bio alimentaires / produit alimentaire bio

E470 - Sels d'acides gras (ayant pour base le calcium, le ...

Additif E470 - Sels d'acides gras (ayant pour base le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium)

Sels d'acides gras (ayant pour base le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium)

Loi

Le E470 (Sels d'acides gras (ayant pour base le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium)) est autorisé en france

Famille

Émulsifiants

Utilisé en tant que

émulsifiant ?(Additif alimentaire qui permet d'obtenir ou de maintenir un mélange...

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Thèmes liés : aliment magnesium calcium / aliment magnesium potassium

E572 - Stéarate de magnésium - Épaississants - ADDITIF ...

Additif E572 - Stéarate de magnésium

Stéarate de magnésium

Le E572 (Stéarate de magnésium) est autorisé en france sous conditions.

Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment

Il peut aussi etre limité à certains aliments

Famille

épaississant ?(Additif alimentaire qui augmente la viscosité d'un aliment )

.

Issu de matières grasses d'origine indeterminée (animale...

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Thèmes liés : ventre plat complement alimentaire