Cookies bio très chocolat - recette bio facile et rapide ...

Tags : recette à faire avec les enfants , recette bio facile , recette biscuits chocolat bio rapide , recette cookies bio facile sans gluten

Cette recette est si facile, qu'elle peut être réalisée avec les enfants. La phase où l'on forme les cookies sur la plaque avant cuisson, amuse généralement beaucoup et elle les ravit, car elle donne de bons prétextes pour se lécher les doigts !

 

Ingrédients bio pour une vingtaine de cookies environ :

150g de farine (de préférence de riz, sans gluten et légère pour les pâtisseries)

100g de flocons d'avoine* (sarrasin ou quinoa pour une version sans gluten)

100g de...

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Recette bio : cookies express aux flocons d'avoine - Les ...

Recette bio : cookies express aux flocons d'avoine

21 avril 2015

recettes , dessert , A gouter , santé , bio

Il y a quelques temps j'avais acheté des flocons d'avoine bio pour je ne sais quelle raison, sauf que j'ai un mal fou à les consommer car je ne trouve pas cela vraiment bon en soi. Sur la lancée des desserts et gouters simples, ultra-rapide a réaliser et économique ( inspiré de mes pancakes light à la banane ), j'ai donc essayé d'adapter cette même technique pour réaliser ces cookies express aux flocons d'avoine.

 

Pour une vingtaine de cookies

- 2 tasses de flocons d'avoine bio (environ 200 grammes)

- 2 bananes de taille moyenne

-...

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- 50g de Cru'Sti Matin Instants d'Automne

- 20g de farine de Coco

- 10g de graines de Chia

- 15g de sirop de pomme 

- 100ml d'eau 

Matériel indispensable : un déshydrateur alimentaire

 

Mélanger tous les produits secs puis ajouter l'eau et le sirop de pomme.

Bien incorporer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Disposer 1 feuille de déshydratation sur chaque grille puis prélever des portions et former des ronds sur une feuille ... en les...

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