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8 articles sélectionnés

Produits de santé naturels - « On a oublié l'efficacité ...

Qu'en est-il des produits de santé naturels? Qu'en pensent les consommateurs canadiens? Récemment, Santé Canada a mené un sondage sur le sujet qui révélait que 71 % des Canadiens ont déjà utilisé un produit de santé naturel (PSN). Par contre, plus de la moitié de ce nombre n'avaient consommé que des vitamines.

Lorsqu'on interroge les Canadiens sur ce que sont les produits de santé...

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Manger bio et pas cher, est-ce possible? | Le Devoir

Manger bio et pas cher, est-ce possible?

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8 juillet 2017 | Sophie Suraniti | Alimentation | Chroniques

Je fais partie de ceux qui croient que moins on s'en met dans le corps (pesticides, OGM), mieux on se porte. Toutefois, mes tablettes et mon frigo ne sont pas abonnés au biologique. Je privilégie autant le local pour des raisons de lien (même platonique !) avec de petits...

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Le gaz naturel ne serait pas une énergie de transition ...

Changements climatiques

Le gaz naturel ne serait pas une énergie de transition viable

Un expert du GIEC se prononce contre l'utilisation de cette ressource promue par le gouvernement Couillard

6 septembre 2017 | Alexandre Shields | Actualités sur l'environnement

Photo: Annik MH de Carufel Le Devoir Le gouvernement Couillard fait la promotion et finance l'utilisation du gaz naturel.

Il est...

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Au pays d'Adrien Gagnon | Le Devoir

13 juin 2009 | Jean-François Nadeau | Livres | Chroniques

Mon grand-père racheta un jour les brevets et le bâtiment principal d'une fabrique de médicaments «patentés». La compagnie était spécialisée dans des élixirs conçus autant pour les chevaux que pour les humains. Bien sûr, seule la publicité, élevée au niveau de la propagande, était capable d'accorder une quelconque valeur...

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Le défi d’un chef montréalais: cuisiner local | Le Devoir

17 août 2017 | Annabelle Caillou | Consommation

Photo: Jacques Nadeau Le Devoir Pour son défi, le chef montréalais Antonin Mousseau-Rivard utilisera, entre autres, des aliments cultivés sur le site Virage MTL par la coopérative Bioma.

Les Québécois ont tendance à l'oublier, mais consommer essentiellement des aliments locaux est loin d'être impossible. Et le chef culinaire Antonin...

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Les énergies fossiles du Québec | Le Devoir

Les énergies fossiles du Québec

Les énergies fossiles du Québec

Le Québec n'a jamais autant parlé d'exploitation et de transport d'hydrocarbures -- il faut dire que le sous-sol québécois pourrait receler des gisements de pétrole et de gaz naturel. Plusieurs compagnies sont actives depuis déjà quelques années dans l'exploration du territoire, et ce, dans plusieurs régions. La volonté...

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Le mythe des «bons sucres naturels» déboulonné | Le Devoir

Pour quelles raisons est-il important de rectifier ce mythe sur les sucres naturels ?

 

Dans les dernières années, on a mis beaucoup d'accent sur notre surconsommation de sucres ajoutés, surtout présents dans les boissons sucrées et les aliments ultra-transformés. Il est vrai que c'est le plus gros problème. Sauf qu'on a oublié de souligner que les sucres « libres » incluent tous...

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Des tomates plein le toit - Ajouter de la culture dans la ...

Photo: Jacques Nadeau - Le Devoir 1000 à 1500 livres de légumes sont cueillis chaque jour en période estivale dans la serre des Fermes Lufa, installée sur le toit d'un édifice de Montréal.

Loin d'une utopie alimentée par quelques illuminés, l'agriculture urbaine gagne en popularité depuis quelques années. Pour certains, il s'agit simplement de faire pousser des aliments frais dont ils...

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