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Les aliments fonctionnels - Légumes et fruits - extenso.org
Légumes et fruits
Les aliments fonctionnels
« Que ton aliment soit ta seule médecine. » Ces paroles d'Hippocrate, le père de la médecine occidentale, sont aujourd'hui encore plus vraies que jamais. Chaque jour, la relation entre les aliments et la santé est renforcée. L'utilisation des aliments à des fins médicinales est à votre porte avec les aliments fonctionnels.
La santé par...
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Un produit bio, c’est quoi? - Consommation responsable ...
Consommation responsable
Un produit bio, c'est quoi?
L'agriculture biologique connaît en engouement sans précédent au Québec. Bien qu'elle soit toujours marginale, 3,6% des entreprises agricoles sont certifiées comme étant biologiques. Les aliments qui sont issus de ce mode de production sont appelés les aliments biologiques. Au Québec, des règles claires ont été mises en place afin...
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La vitamine D durant les mois d’hiver : un supplément est ...
Suppléments/éléments nutritifs
La vitamine D durant les mois d'hiver : un supplément est-il nécessaire?
L'hiver est à nos portes, et les journées de plus en plus courtes, au même rythme que la période d'ensoleillement. Les besoins en vitamine D, surnommée la vitamine soleil, pourraient être plus difficiles à combler, particulièrement suite aux récentes mises à jour quant aux...
Thèmes liés : produit naturel pour la peau
Le Splenda, est-ce dangereux pour la santé? - Autres ...
En juin 2013, le Centre for science in the public interest (CSPI) publiait un communiqué de presse avertissant le public qu'il considérait désormais le Splenda comme un ingrédient dont il fallait se méfier à la suite de résultats inquiétants provenant d'une étude italienne. Extenso fait le point sur la question.
Qu'est-ce que le Splenda?
Le sucralose, commercialisé sous le nom de...
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